| Оригинальные ингредиенты |
|---|
| Майонез |
| Суть рецепта |
|---|
| Из отваренных яиц вынимаются желтки и измельчаются вместе с очищенной килькой, майонезом, зеленью и специями. Этим фаршем наполняются половинки белков. |
Ингредиенты
На 6 порций: Куриные яйца – 6 шт. Килька – 200 г Майонез – 3 ст.л. Укроп – 1 г Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу
Приготовление
Шаг 1: Варим яйца. Очищаем кильку от кишков, головы, хребта и верхнего плавничка (килька чистится легко)
Шаг 2: Очищаем яйца от скорлупы, разрезаем напополам и вытаскиваем аккуратно желток (не повредив белка)
Шаг 3: Филе кильки режем на квадратики
Шаг 4: И добавляем к желткам
Шаг 5: Добавляем майонез, зелень и специи. Перемешиваем. Желтки растираем до однородной массы.
Шаг 6: У кого есть блендер, миксер и другие кухонные аппараты - проще, вкус начинки даже насыщенней будет.
Шаг 7: Фаршируем наш белок и закуска готова
Примечание
На 100 гр:
Калорийность
состава: 114 ккал
Белков: 11 г
Жиров: 11 г
Углеводов: 1 г
Б/Ж/У %: 48 / 48 / 4
