| Оригинальные ингредиенты |
| Репчатый лук, сахар, растительное масло. |
| Суть рецепта |
| Филе нарезается пластинами, толщиной 0,5 - 0,7 см, пересыпается смесью из соли и сахара и выдерживается сутки и прохладном месте. Добавляется лук, заливается растительным маслом. Перемешивается и выдерживается сутки в холоде. |
Ингредиенты
Кижуч - 1,5-2 кг
Репчатый лук - 0,7-1,0 кг
Сахар
Соль
Растительное масло
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Разделать рыбу, филе нарезать пластинами, толщиной 0,5 - 0,7 см. Сложить слоями в посуду, пересыпая смесью из соли и сахара. Накрыть и поставить на сутки в прохладное место. Лук нарезать кольцами, добавить к рыбе и хорошо залить подсолнечным маслом. Перемешать и поставить в холодильник на сутки.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Необычные ингредиенты
Закуска к водке
Праздничные блюда
