| Оригинальные ингредиенты |
| Сахар, перец душистый, гвоздика (в бутонах). |
| Суть рецепта |
| В воде растворяется соль и сахар, добавляются специи. Кипятится 20 минут на маленьком огне. Рыба заливается холодным рассолом. Выдерживается 12 часов в прохладном месте. |
Ингредиенты
Муксун – 1 шт.
Для рассола:
Вода - 1,5 литра
Соль – 0,5 ст.
Сахар – 2 ст. ложки
Лавровый лист – 2 шт.
Перец черный горошком – 6 шт.
Перец душистый – 6 шт.
Гвоздика (в бутонах) – 6 шт.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
В воде растворить соль и сахар, добавить специи. 20 минут прокипятить на маленьком огне. Остудить и залить рыбу. Оставить на 12 часов в прохладном месте.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Необычные ингредиенты
Закуска к водке
Праздничные блюда
