| Оригинальные ингредиенты |
|---|
| Капуста, лук, майонез. |
| Суть рецепта |
|---|
| Карпы чистятся, потрошатся. Капуста, лук шинкуется, смешивается с майонезом и укладывается в брюшко карпа. Рыба коптится 20 минут. |
Ингредиенты
Дубовые поленья Свежая капуста Перец Соль Репчатый лук Майонез
Приготовление
Ловите карпов. Чистите и потрошите. Шинкуете мелко-мелко капустку и добавляете чуть-чуть (несколько колечек на порцию или не добавляете вовсе) репчатого лука. Смешиваете капусту с майонезом (как на обычный салат) и укладываете в брюшко карпа. Теперь в коптильню на 20 мин.
Примечание
карпы весом 500 - 1000 гр. Зеркальные чистятся лучше (быстрее). Кушать надо быстро, а то эти хмыри все пожрут без Вас.Ж-))!
