| Оригинальные ингредиенты |
|---|
| Лук, лимонный сок, растительное масло. |
| Суть рецепта |
|---|
| Тонкие полоски филе копченой рыбы сбрызгиваются лимонным соком, растительным маслом, посыпаются нарезанным луком и подаются на ломтиках хлеба. |
Ингредиенты
1 рыбина холодного копчения, 1–2 головки репчатого лука, 1–2 ч. ложки растительного масла, Маслины, Лимон.
Приготовление
Рыбу очистить, удалив голову, кожу и кости.
Филе нарезать тонкими кусочками и положить в подходящую посуду.
Сбрызнуть лимонным соком и растительным маслом и покрыть нарезанным тонкими полосками луком.
Примечание
Кусочки рыбы переложить на ломтики хлеба и подать на стол, украсив маслинами, очищенными от косточек, и дольками лимона, очищенного от кожуры и семян.
