| Оригинальные ингредиенты |
| Сметана, морковь, чеснок, лук, томат-пюре, свиная грудинка. |
| Суть рецепта |
| Рыба отваривается, капуста тушится с томат-пюре. Отдельно пассеруется морковь с луком и томатом. Все вместе варится в рыбном бульоне. |
Ингредиенты
Мероу 600 грамм
Капуста - по потребности
Сметана 20% жирности 2 ст. ложки
Морковь 1 штука
Перец черный молотый по вкусу
Чеснок 2 зубчика
Лук репчатый 1 головка
Подсолнечное масло 4 ст. ложки
Соль по вкусу
Петрушка мелко нарезанная 1 ч. ложка
Томат-пюре 2 ст. ложки
Мука пшеничная 1 ст. ложка
Грудинка свиная 100 грамм
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Подготовленную рыбу отварить. Капусту мелко нарезать, добавить половину томат-пюре, грудинку, бульон из рыбы и тушить.
Морковь, лук нашинковать и пассеровать с томатом. В готовую капусту добавить бульон и варить 20 минут. Затем добавить морковь и лук, поджаренную муку. Продолжать варить еще 20 минут.
Готовые щи с рыбой подавать со сметаной и зеленью, толченым чесноком.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Сложные блюда
Необычные ингредиенты
