Суп с мойвой и капустой рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 13 Всего посетило: 1776546

Аналитический портал нового поколения
11477

Суп с мойвой и капустой

Оригинальные ингредиенты
Картофель, квашеная капуста, лук, сахар.

Суть рецепта
Подготовленная рыба отваривается, в бульон добавляются картофель и овощи, обжаренные на растительном масле и смешанные с капустой. Добавляются пряности и специи, суп варится до готовности.

Ингредиенты

2 л воды, 
400 г мойвы, 
6 клубней картофеля, 
11/2 кг квашеной капусты, 
2 луковицы, 
2 лавровых листа, 
2 столовые ложки растительного масла, 
черный молотый перец, 
соль, 1/2 столовой ложки сахара, зелень.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Мойву очистить, помыть, удалить голову, плавники и хвост. Затем положить в кастрюлю, залить водой и варить 5 минут. Очищенные картофель и лук нарезать кубиками, по отдельности обжарить на растительном масле и смешать с капустой. Добавить лавровый лист, перец, соль и сахар, положить в бульон и варить 15 минут. Подать к столу в горячем виде. Украсить рубленой зеленью.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Здоровое питание

Количество просмотров: 63

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Смотреть источник
Нужна
помощь