Напарокко (суп с сушеным окунем) рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 15 Всего посетило: 1775931

Аналитический портал нового поколения
11477

Напарокко (суп с сушеным окунем)

Оригинальные ингредиенты
Окунь сушеный, мука.

Суть рецепта
В кипящей подсоленной воде варится рыба, в бульоне оставляется мякоть рыбы, добавляется картофель и мука.

Ингредиенты

Окунь сушеный  - 80гр, 
картофель-  200гр, 
мука  - 3гр, 
сметана -  10гр, 
специи,  соль.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

В кипящую подсоленную воду кладут тщательно промытый н предварительно ошпаренный сушеный окунь и варят до готовности. Отделяют мякоть. Бульон процеживают, кладут мякоть рыбы, доводят до кипе¬ния, добавляют картофель, нарезанный брусочками, и продолжают варку. В конце варки вводят муку, разве-денную холодным бульоном и доводят до готовности. При подаче кладут сметану.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Готовим на рыбалке

Количество просмотров: 71

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Смотреть оригинал
Нужна
помощь