Рыбный суп с речным окунем рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 19 Всего посетило: 1776187

Аналитический портал нового поколения
11477

Рыбный суп с речным окунем

Оригинальные ингредиенты
Окунь речной, сельдерей.

Суть рецепта
Рыба потрошится и варится с овощами и специями. подается с зеленью.

Ингредиенты

Окунь речной - 1 кг,
картофель-3шт,
лавровый лист-2шт,
перец горошком-5шт,
соль по вкусу,
сельдерей-1 стебель,
морковь-1шт,
лук-1шт.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Рыбу выпотрошить, удалить жабры, срезать плавники (можно не срезать). Чтобы легче было снять чешую, опустите рыбу на несколько секунд в кипяток, а затем соскоблите чешуйки ножом. Рыбу залить водой, положить лаврушку, перец, целую очищенную луковицу, морковь целиком или порежьте, довести до кипения, снять пенку. Картошку нарезать крупными кубиками, опустить в кипящий бульон. Варить минут 20, пока овощи не станут мягкими. Соль по вкусу. Подавать с зеленью.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Количество просмотров: 53

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь