| Оригинальные ингредиенты |
| Квас. |
| Суть рецепта |
| Рыба отваривается, затем закладываются овощи и зелень. Далее добавляется квас и специи. |
Ингредиенты
Осетрина 130гр или белуга 100гр,
лук репчатый - 25гр,
петрушка (корень) - 25гр,
морковь - 25гр,
масло сливочное – 10гр,
картофель – 200гр,
квас - 100гр,
зелень петрушки – 5гр,
спе¬ции, соль.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Порционные куски рыбы отваривают с кожей (без хрящей). В полученный бульон закладывают карто¬фель, нарезанный дольками, и варят 15-20 минут. За¬тем кладут пассированный лук, морковь, петрушку на¬резанные соломкой; доведя суп до кипения, добавля¬ют прокипяченный квас, лавровый лист и черный пе¬рец. При подаче посыпают рубленой зеленью.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Необычные ингредиенты
