Холодник из помидоров с путассу
| Оригинальные ингредиенты |
| Помидоры, сметана, сахар. |
| Суть рецепта |
| Рыба припускается в небольшом количестве воды. Помидоры пропускаются через мясорубку и протираются через сито, вместе с рыбой заливается охлажденной кипяченой водой. Заправляется сметаной. |
Ингредиенты
400 г путассу
1 кг помидоров,
1,5 л воды,
1 стакан сметаны,
соль, сахар.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Подготовленную рыбу разделать на филе без костей и припустить в небольшом количестве воды, добавив соль, затем охладить ее и нарезать на кусочки.
Воду вскипятить и охладить. Помидоры пропустить через мясорубку и протереть через сито. Протертую массу положить в охлажденную воду, добавить рыбу, соль, сахар и заправить сметаной.
При подаче суп можно посыпать зеленью петрушки или укропа.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
