| Оригинальные ингредиенты |
| Лук. |
| Суть рецепта |
| Рыба чистится, моется, выкладывается в чугунную посуду, вариться со специями. |
Ингредиенты
Ряпушка - не меньше 1 кг
Лук - 2-3 шт.
перец горошек - 10 шт.
соль - по вкусу
лавровый лист
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Ряпушку, несмотря на небольшой размер, все-таки надо почистить (иначе будет горчить и не очень приятно пахнуть). Чистить просто - держась за жабры, резко дергаем. Вместе с жабрами оторвется и часть пуза с ненужностями. Тщательно промываем. Выкладываем ровными рядками рыбешку в глубокую чугунину (за неимением котелка). Высыпаем горошки перца, лук, порезанный полукольцами, соль, лавровый лист. Заливаем водой так, чтобы она покрыла рыбу со специями.Как закипит вода, варим минут 5-7.Выкладываем готовую ряпушку на тарелку и наслаждаемся!
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда