Суп из салаки с картофелем и зеленью
| Оригинальные ингредиенты |
| Салака, сливочное масло. |
| Суть рецепта |
| Готовится бульон из салаки с лавровым листом. Лук пассеруется на сливочном масле. В бульон вводится Картофель и морковь, затем лук. |
Ингредиенты
Салака — 500 г,
картофель — 3 шт,
лавровый лист — 1 шт,
морковь — 1 шт,
лук репчатый — 1 головка,
масло сливочное — 20 г,
сметана — 4 столовые ложки,
зелень — 30 г.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Салаку тщательно промыть, разрезать на куски и залить холодной водой. Довести до кипения, снять пену, посолить, добавить лавровый лист и варить 15 минут. Картофель и морковь нарезать кубиками и добавить в рыбный бульон. Варить 15 минут. Нашинковать репчатый лук, обжарить на сливочном масле и добавить в суп. Варить 10 минут. Готовый суп заправить сметаной и рубленой зеленью.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
