Суп с сельдью

Филе сельди в чесночном соусе - 2 шт,
картофель  - 6-7 шт,
морковь  - 1 шт,
луковицы  - 2шт,
помидоры  -1шт,
корень сельдерея  - 0.5шт.,
масло сливочное  - 2 ст. ложки,
лавровый лист   - по вкусу,
перец  - по вкусу,
зелень  - по вкусу,
соль  - по вкусу,
вода  - 1.5л.

Морковь и сельдерей нарезать крупными кубиками и обжарить до мягкости. Репчатый лук нашинковать и поджарить. В кипящую воду положить обжаренные морковь, лук, сельдерей и варить на слабом огне в течение 10—15 мин., затем добавить нарезанные соломкой картофель, филе сельди и продолжать варить. За 5 мин. до готовности в суп положить нарезанные дольками свежие помидоры, лавровый лист, перец и соль.