Суп из форели (вариант 2). рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 21 Всего посетило: 1779986

Аналитический портал нового поколения
11478

Суп из форели (вариант 2).

Оригинальные ингредиенты
Молоко, картофель, репчатый лук, лук-порей, мука.

Суть рецепта
Рыба отваривается в бульоне, вынимается, нарезается кусочками. В бульон добавляются овощи, мука, разведенная в молоке, специи. Суп доводится до кипения. Посыпается зеленью.

Ингредиенты

• 500 г филе форели
• 500 мл молока
• 300 г картофеля
• 100 г репчатого лука
• 100 г лука-порея
• 50 г муки
• Зелень петрушки, молотый белый перец и соль по вкусу

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Сварить рыбный бульон, вынуть форель, нарезать кусочками. Нашинковать репчатый лук и лук-порей, нарезать картофель ломтиками, измельчить петрушку. Положить в кипящий бульон лук и картофель, через 15 мин добавить рыбу, еще через 5 мин ввести муку, разведенную в молоке, посолить, поперчить, довести до кипения и посыпать зеленью.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Количество просмотров: 55

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Смотреть источник
Нужна
помощь