Суп из семги рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 14 Всего посетило: 1776743

Аналитический портал нового поколения
11477

Суп из семги

Оригинальные ингредиенты
Помидоры, лук-порей.

Суть рецепта
Из кожи, головы и костей рыбы варится бульон. В него кладутся обжаренные овощи, картофель, затем семга и варится до готовности.

Ингредиенты

Семга - 370 г, 
лук-порей - 100 г,
 морковь - 100 г, 
картофель - 100 г, 
помидоры - 50 г, 
лимон, укроп.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Семгу разделать на чистое филе. Из кожи, головы и костей сварить бульон. Мелко нарезанную морковь слегка обжарить на растительном масле (постарайтесь, чтобы не изменился ее цвет). Нарезанный кольцами лук-порей слегка обжарить с помидорами. Картофель нарезать дольками и припустить до полуготовности. В кипящий процеженный бульон положить ломтики семги и овощи, варить при слабом кипении до готовности. Украсьте блюдо кружочком очищенного лимона и укропом и подавайте к столу.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Количество просмотров: 60

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Смотреть оригинал
Нужна
помощь