Суп из семги рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 16 Всего посетило: 1777743

Аналитический портал нового поколения
11478

Суп из семги

Оригинальные ингредиенты
Картофель, лук, морковь, сливочное масло

Суть рецепта
Филе рыбы промывается, нарезается порционными кусками, картофель чистится и нарезается кружочками. Лук и морковь нарезаются и обжариваются в сливочном масле до золотистого цвета. Рыба и картофель укладываются в кастрюлю, заливаются водой и варятся несколько минут, затем добавляются обжаренные овощи и пряности и варится до готовности. Готовый суп подается с зеленью.

Ингредиенты

500 г филе семги, 
4 клубня картофеля, 
1 луковица, 
морковь, 
2 столовые ложки сливочного масла, 
1 столовая ложка рубленой зелени петрушки, 
1 лавровый лист, 
соль по вкусу.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Филе семги промыть, нарезать порционными кусками. Картофель очистить, вымыть, нарезать кружочками. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Морковь очистить, вымыть, нарезать кружочками. Морковь и лук обжарить в сливочном масле до золотистого цвета. Семгу и картофель положить в кастрюлю, залить 1 л воды, посолить. Варить 20 мин, затем добавить обжаренные овощи и лавровый лист, варить еще 5 мин. Готовый суп разлить по тарелкам, посыпать зеленью петрушки



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Количество просмотров: 56

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Смотреть источник
Нужна
помощь