Суп из семги с молоком рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 16 Всего посетило: 1776360

Аналитический портал нового поколения
11477

Суп из семги с молоком

Оригинальные ингредиенты
Молоко,репчатый лук, морковь, сливочное масло, мука, грибы.

Суть рецепта
От рыбы отделяется филе и отваривается в бульоне. В бульон добавляются овощи и грибы и варятся, пока не станут мягкими. Рыба нарезается кусочками, обжаривается в сливочном масле, заливается бульоном и варится до готовности, после чего добавляется горячее молоко.

Ингредиенты

800 г семги
• 300 мл молока
• 150 г репчатого лука
• 100 г моркови
• 100 г сливочного масла
• 50 г корня петрушки
• 50 г муки
• 100 г грибов
• Соль по вкусу

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Отделить рыбное филе от костей, залить их водой, сварить бульон и процедить. Нарезать лук, корень петрушки и морковь. Положить в бульон подготовленные овощи и нарубленные грибы, варить, пока овощи не станут мягкими. Нарезать семгу кусочками, обжарить в половине сливочного масла, в остальном масле спассеровать муку, залить все бульоном и варить 15 мин, после чего добавить горячее молоко и соль.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Количество просмотров: 65

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Смотреть источник
Нужна
помощь