Рыбный суп из филе телапии
| Оригинальные ингредиенты |
| Картофель, лук, морковь, пшено. |
| Суть рецепта |
| В кастрюле варится картофель с пшеном. Лук и морковь пассеруются. В бульон выкладываются кусочки рыбы, и заправляется пассерованными овощами. |
Ингредиенты
1 филе рыбы телапии,
2 картошки,
1 луковица,
1 морковка,
пшено – ½ чашки,
соль, перец, специи,
лавровый лист и зелень.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Налить воду в кастрюлю, поставить на огонь, почистить картошку, порезать кубиком, положить в кастрюлю, довести до кипения и засыпать пшено - половину маленькой чашки.
Пока картофель и крупа варится, вымыть филе рыбы телапии и порезать на кусочки. Пассеровать на сковороде в подсолнечном масле лук, порезанный мелким кубиком и морковь, потертую на мелкой терке.
Посолим бульон, добавить специи и выложить кусочки рыбы, варить минут 10.
Заправить пассерованными овощами, поперчить и положить листик лаврушки. При подаче присыпать зеленью.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
