Суп из трески с томатами рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 15 Всего посетило: 1777238

Аналитический портал нового поколения
11477

Суп из трески с томатами

Оригинальные ингредиенты
Треска филе, рис, помидоры.

Суть рецепта
Рис предварительно отваривается до полуготовности. Готовится заправка из пассерованного лука, томата и базилика. Все ингредиенты соединяются и варятся до готовности рыбы.

Ингредиенты

Треска (филе) — 500 г,
помидор (протертые томаты) — 250 мл,
рис — 1/2 стак,
лук репчатый — 1 шт,
базилик (сухой) — 1 ст. Л,
соль, перец горошком душистый, лавровый лист.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Рис залить 2 литрами кипящей воды, варить 10 минут. Филе трески нарезать небольшими кусочками.
Лук мелко нашинковать, обжарить на растительном масле до прозрачности. К луку добавить протертые помидоры, базилик, довести до кипения и снять с огня.
В суп положить рыбу, луково-томатную смесь, посолить, довести до кипения и варить до готовности рыбы примерно 20 минут. За 5 минут до окончания варки добавить лавровый лист и перец горошком.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Количество просмотров: 70

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь