Суп из тунца с зеленым горошком рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 18 Всего посетило: 1776169

Аналитический портал нового поколения
11477

Суп из тунца с зеленым горошком

Оригинальные ингредиенты
Тунец, зеленый горошек.

Суть рецепта
Из отходов рыбы варится бульон. В процеженный кипящий бульон добавляются овощи, затем рыба и пряности. Подается с зеленью и маслом.

Ингредиенты

Тунец  400 г
картофель  5 шт.
лук репчатый  1-2 шт.
морковь  1 шт.
корень петрушки  0.5 шт.
горошек зелёный  4 ст. ложки
масло сливочное  1 ст. ложка
лавровый лист   по вкусу
перец чёрный горошком   по вкусу
соль   по вкусу
перец душистый  3 шт.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Из позвоночника, головы (без жабр) и прихвостовой части, полученных при разделке рыбы, приготовить рыбный бульон. В процеженный кипящий бульон положить нарезанные дольками картофель, морковь, лук, корень петрушки и варить 15-20 минут. Затем добавить кусочки рыбы, пряности, зеленый горошек, соль и довести суп до готовности. Перед подачей положить в тарелки сливочное масло и посыпать зеленью.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Количество просмотров: 128

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь