| Оригинальные ингредиенты |
| Клецки, уксус. |
| Суть рецепта |
| Угорь варится в процеженном бульоне с кореньями, пряностями и солью. Угорь вынимается, в бульон добавляется масло, зелень и опускается чайная ложка клецки. Подается угорь кусками в миске. |
Ингредиенты
4-5 фунтов угря
Коренья
Пряности
Зелень
1 ст.л. масла
Клецки
Уксус
Соль
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Сварить бульон на 4 бут. воды с кореньями, пряностями и солью, процедить, опустить туда хорошо очищенного и в куски нарезанного угря, весом около 4—5 фунтов, варить не менее 3/4 часа; потом вынуть, прибавить в бульон 1 столовую ложку масла, немного зелени петрушки или укропа, дать закипеть и опустить чайною ложкою клецки. Подавая на стол, куски угря класть в миску или подать с уксусом.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Постные блюда
Здоровое питание
Детская кухня
