| Оригинальные ингредиенты |
| Сыр, чеснок. |
| Суть рецепта |
| Часть рыбы варится в отваре с картофелем и кореньями, затем добавляется обжаренный лук и жаренная в муке рыба. Суп доваривается до готовности. Подается с зеленью, чесноком и сыром. |
Ингредиенты
Зубатка (или скумбрии, трески) – 0.5 кг,
картофель – 0.5 кг,
сливочное масло – 50 гр,
сыр – 50 гр,
морковь, петрушка – 1 корень,
лук - 4 шт,
мука,
укроп, чеснок.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Часть подготовленной рыбы обваляем в муке и обжарим на разогретой сковороде с маслом, другую часть рыбы кладем в отвар, в котором уже давно варятся нарезанный кубиками картофель и тертые на крупной терке корень петрушки и морковку. Как только суп закипел – кладем в него обжаренный на сковороде лук и жареную рыбку. Снова доведем до кипения и можем снимать суп с плиты. Перед самой подачей к столу посыпаем измельченной зеленью, можете положить для вкуса немного растертого чеснока и тертого сыра. Тарелки перед тем, как налить в них суп, нужно подогреть.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
