| Оригинальные ингредиенты |
| Мука, ягоды можжевельника |
| Суть рецепта |
| Порционные куски рыбы заливается холодной водой с разведенной мукой. Варится пряный отвар из кореньев, лука, зелени и специй с добавлением ягод можжевельника, в него опускаются куски рыбы и уха доводится до готовности. Готовая уха заправляеся зеленью. |
Ингредиенты
кефаль 600 г
мука 20 г
морковь
корень сельдерея
корень петрушки
лук репчатый
перец чёрный
ягоды можжевельника
зелень
соль 1 щепотка
жир
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Нарежьте рыбу на небольшие куски и залейте ее холодной водой, разведенной с мукой. В подсоленную воду с жиром положите мелко нарезанные морковь, сельдерей, петрушку, лук, **плод можжевельника**, зелень и соль по вкусу. Затем опустите рыбу.
Перед подачей посыпьте перцем и мелко нарезанной зеленью.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Закуска к водке
