Уха из окуня рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 18 Всего посетило: 1777238

Аналитический портал нового поколения
11477

Уха из окуня

Оригинальные ингредиенты
Яйца. Моркови, зелени - нет

Суть рецепта
В кипящую воду опускаются нарезанный картофель и лук целиком, доводятся до кипения. Затем опускаютс потрошеные, но нечищенные окуни, варится 40 мин. Перед концом варки добавляются специи, вбиваются яйца. Рыба подается отдельно.

Ингредиенты

окунь — 1 кг, 
вода — 1,5 л, 
репчатый лук — 2 шт., 
картофель — 3 шт., 
яйца — 2 шт., 
соль,

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

В кипящую воду всыпать порезанный ломтиками картофель, репчатый лук целиком, довести до кипения. Окуней выпотрошить, тщательно промыть, чешую не снимать, опустить в суп; варить 40 минут.
За несколько минут до готовности добавить соль, перец и лавровый лист, вбить яйца.
Рыбу вынуть из бульона, подать к столу на отдельном блюде.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Необычные ингредиенты

Закуска к водке

Постные блюда

Готовим на рыбалке

Количество просмотров: 83

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Смотреть оригинал
Нужна
помощь