| Оригинальные ингредиенты |
| Картофель, лук, морковь, корень петрушки |
| Суть рецепта |
| Филе рыбы промывается, нарезается порционными кусками. Овощи и картофель моются и режутся. Рыба, овощи и картофель укладываются в кастрюлю, заливаются водой и варятся несколько минут, затем добавляются специи и пряности и варится до готовности. Овощи вынимаются. Уха подается с зеленью. |
Ингредиенты
500 г филе осетра,
3 клубня картофеля,
1 луковица,
1 морковь,
1 корень петрушки,
2 столовые ложки рубленой зелени петрушки,
1 лавровый лист,
2–3 горошины черного перца,
соль по вкусу.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Филе осетра промыть, нарезать порционными кусками. Картофель очистить, вымыть, нарезать кружочками. Лук очистить, вымыть, разрезать пополам. Морковь и корень петрушки очистить, вымыть. Рыбу, картофель, лук, морковь и корень петрушки положить в кастрюлю, залить 1 л воды, варить 15 мин, затем добавить лавровый лист, соль и перец. Варить еще 10 мин, вынуть шумовкой лук, морковь, корень петрушки и лавровый лист. Готовую уху разлить по тарелкам, посыпать зеленью петрушки.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
