Уха из пангасиуса в мультиварке

Пангасиус (филе) - 500г; картофель - 4 шт.; 
Лук репчатый - 1 шт.; 
Морковь - 1 шт.; 
Пшённая крупа - 1/3 стакана; 
Масло растительное - около 2 ст.л.; 
Зелень свежая (петрушка, укроп) - 1 пучок (маленький); 
Соль - 1/2 ст.л.

Репчатый лук мелко порезать.

Морковь очистить и нарезать соломкой.

Очищенный картофель порезать брусочками.

Включить мультиварку на режим «Жарка».

Налить в чашу мультиварки растительное масло, разогреть и пересыпать туда лук.

Обжаривать, помешивая, около 3 минут, после чего добавить морковь.

Всё обжаривать до золотистого цвета и не забывать мешать лопаткой.

Перевести мультиварку в режим «Варка», налить воду в чашу (примерно 4.5 литра).

Дождаться, пока вода закипит.

Аккуратно добавить рыбу и закрыть мультиварку.

После закипания бульона с рыбой засыпать промытое пшено.

Спустя 10 минут от момента закипания супа после добавления пшена, добавить картошку в уху.

Закрыть крышкой, варить 10 минут.

Свежую зелень вымыть, обсушить на бумажных полотенцах и мелко порубить.

За минуту до готовности ухи с пангасиусом добавить петрушку и укроп.

Посолить суп по вкусу.