УХА ПО-СИБИРСКИ рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 1 Всего посетило: 1719830

Аналитический портал нового поколения
11469

УХА ПО-СИБИРСКИ

Оригинальные ингредиенты
Хариусы, ленки, таймени, черемша. Картофеля, моркови, зелени - нет

Суть рецепта
Варится легкий бульон из рыбных отходов без костей. Затем вводятся тушки рыб и уха доваривается до готовности. При подаче заправляется черемшей

Ингредиенты

Хариусы, ленки, таймени
1-2 луковицы, 
соль, 
перец горошком, 
лавровый лист, 
рубленая черемша.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Опустить в подсоленную кипящую воду головы, плавники, хвосты хариусов, ленков, тайменей, лук, перец, лавровый лист.
Через 20-25 минут в бульон положить порезанные на куски тушки этих рыб и варить еще 10-15 минут до готовности.
Посыпать рубленой черемшой.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Необычные ингредиенты

Закуска к водке

Готовим на рыбалке

Блюда по-сибирски

Количество просмотров: 109

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь