Уха рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 1 Всего посетило: 1719830

Аналитический портал нового поколения
11469
Оригинальные ингредиенты
Лук целыми голоками

Суть рецепта
Из мелочи варится бульон. Крупная рыба отваривается в процеженном бульоне и удаляется. В бульон кладется картофель, и лук целыми головками. Перед окончанием варки добавляются специи. Рыба подается отдельно

Ингредиенты

400—450 г мелкой рыбы разных пород, 
250-300 г крупной рыбы (судака, леща, сазана, щуки), 
30 г репчатого лука, 
150-200 г картофеля, 
5 г зелени укропа, 
лавровый лист, 
перец горошком, 
черный молотый перец 
соль по вкусу.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Из мелочи варится бульон. Крупная рыба отваривается в процеженном бульоне и удаляется. В бульон кладется картофель, и лук целыми головками. Перед окончанием варки добавляются специи. Рыба подается отдельно.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Закуска к водке

Готовим на рыбалке

Количество просмотров: 103

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь