| Оригинальные ингредиенты |
| Йогурт, тушеные овощи, яйцо, мука, базилик, помидоры |
| Суть рецепта |
| Филе отваривается в подсоленной воде. Лук, морковь и сельдерей тушатся в разогретом жире и добавляются вместе с картофелем в кипящий бульон. Через некоторое время добавляются помидоры, специи и базилик. Готовая рыба вылнимается, а в бульон вливается йогурт со взбитыми яйцами и мукой и уха доводится до кипения. |
Ингредиенты
500 г филе (любой рыбы),
1 ст. растительного масла,
1 яйцо,
4 ч. л. муки,
1 ст. йогурта,
лук репчатый,
1 крупная морковь,
корень сельдерея,
5 клубней картофеля,
2 помидора,
перец черный,
лавровый лист,
лимонный сок,
петрушка,
базилик,
щепотка соли.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Подготовленную рыбу целиком отварите в подсоленной воде. Бульон процедите через сито. Лук, морковь и сельдерей потушите в разогретом жире. В кипящий бульон добавьте нарезанный кубиками картофель и овощную массу.
Через некоторое время в бульон положите помидоры, лавровый лист, черный перец и базилик. Готовую рыбу выложите, а в суп влейте йогурт со взбитыми яйцами и мукой. Доведите до кипения.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Сложные блюда
Необычные ингредиенты
