Уха «Божий одуванчик» рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 20 Всего посетило: 1776187

Аналитический портал нового поколения
11477

Уха «Божий одуванчик»

Оригинальные ингредиенты
Щавель, овсяные хлопья

Суть рецепта
В готовый бульон укладываются куски рыбы и варятся на слабом огне. Рыба вынимается, в бульон укладывается щавель, овсяные хлопья, специи и варятся. Подается с маслом, сметаной и гренками с сыром и яйцами.

Ингредиенты

1 кг свежей рыбы, 
500 г щавеля, 
3 ст. л. овсяных хлопьев, 
морковь, 
гвоздика, 
яйцо, 
2 ст. л. сливочного масла, 
5 ст. л. сметаны, 
зелень, 
щепотка соли.

Для гренок: 
150 г пшеничного белого хлеба, 
1 ст. молока, 
2 ст. л. сливочного масла, 
2 яйца, 
1 ст. тертого сыра.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

В готовый бульон положите куски рыбы и варите при слабом кипении. Рыбу выложите, опустите нарезанный щавель, овсяные хлопья, добавьте соль, гвоздику и варите. Перед подачей заправьте маслом и сметаной. Украсьте зеленью и четвертью вареного яйца. Предложите гренки с сыром и яйцами. Для гренок ломтики белого хлеба порежьте кубиками и облейте молоком, взбитым с яйцами и тертым сыром. Обжарьте на сливочном масле



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Количество просмотров: 45

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Смотреть источник
Нужна
помощь