УХА НА ПАЛОЧКАХ рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 17 Всего посетило: 1776758

Аналитический портал нового поколения
11477

УХА НА ПАЛОЧКАХ

Оригинальные ингредиенты
Мелкая рыба. Моркови, картофеля, зелени - нет.

Суть рецепта
Рыба подвешивается на нитках в котелок с кипящей водой через палочки, лежащие на котелке. Когда рыба сварится, мясо отойдет от костей, а кости останутся висеть на нитках.

Ингредиенты

500 г мелкой рыбы (10-15 см в длину), 
1 луковица, 
соль.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Для приготовления потребуются выточенные палочки диаметром 1 см.
Рыбу вычистить, вымыть, обрезать плавники. Под жабрами пропустить прочную нитку. Подвесить к палочкам и опустить в котел с кипящей водой. Палочки уложить за бортики котелка. В котелок поместить 10-12 рыб.
Когда рыба сварится, мясо отойдет от костей, а кости останутся висеть на нитках.



Группа поиска

Простые блюда

Закуска к водке

Готовим на рыбалке

Количество просмотров: 75

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь