| Оригинальные ингредиенты |
|---|
| Майонез, семена кунжута, лимон, зелень. |
| Суть рецепта |
|---|
| Натертая маслом и специями рыба начиняется свежей зеленью и запекается с картофелем, помидорами и луком под майонезом. |
Ингредиенты
• Белый амур - 1кг; • Майонез; • Семена кунжута; • Картофель - 6шт; • Помидоры - 2шт; • Репчатый лук - 1шт; • Лимон; • Зелень.
Приготовление
Рыбу вымойте, почистите и удалите потроха и жабры. Промойте еще раз под проточной водой.
Натрите рыбу растительным маслом, специями и солью. Положите внутрь свежую зелень.
Нарежьте ломтиками картофель, помидоры и лук.
Уложите рыбу на противень вместе с овощами. Смажьте сверху майонезом и посыпьте семенами кунжута. Запекайте 30-40 минут в разогретой духовке до 170С.
