Запеченная чавыча рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 21 Всего посетило: 1776130

Аналитический портал нового поколения
11477

Запеченная чавыча

Оригинальные ингредиенты
Лимон, соевый соус.

Суть рецепта
Нарезается фольга для каждого кусочка стейка. На фольгу выкладывается рыба, сбрызгивается маслом, соевым соусом, лимонным соком, солится, перчится, накрывается укропом и заворачивается. Рыба в фольге убирается в холод. Стейки запекаются в духовке 20 мин., а затем еще 10 мин. в развернутом виде.

Ингредиенты

Стейки чавычи - полкило (примерно 6 стейков)
Растительное масло - 3 столовые ложки
Лимон - от половины лимона
Соевый соус - 3 столовые ложки
Укроп - несколько веточек
Соль и перец, базилик - по вкусу

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Фольгу разрезать на куски примерно 15х15 сантиметров - для каждого стейка чавычи свой кусочек фольги. На середину фольги выложить стейк чавычи, сбрызнуть маслом, соевым соусом и лимонным соком, посыпать солью и перцем, накрыть укропом и завернуть в фольгу. Чавычу прямо в фольге убрать на маринование в холодильник.
Разогреть духовку до 200 градусов, поставить противень со стейками чавычи на средний уровень духовки, и запекать в течение 20 минут. Затем развернуть фольгу и запекать чавычу ещё 5-10 минут при максимальной мощности духовки.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Количество просмотров: 77

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Смотреть оригинал
Нужна
помощь