Густера на Рождество рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 25 Всего посетило: 1780472

Аналитический портал нового поколения
11478

Густера на Рождество

Оригинальные ингредиенты
Лимон, сельдерей, зелёный перец

Суть рецепта
Овощи (морковь, стебель сельдерея, лук, помидор, картофель, перец), нарезанные кубиками, отвариваются, с добавлением масла и соли. Рыба очищается от чешуи и промывается. На тушке делаются надрезы наискось, в которые кладётся измельченный чеснок. Рыба обмазывается перцем и солью, кладётся на противень, сверху кладутся нарезанные варёные овощи, всё поливается оливковым маслом, сбрызгивается лимонным соком и запекается 30 минут при 200°C.

Ингредиенты

1 кг густеры
4 моркови
4 стебля сельдерея
1 луковица
3 помидора
3 больших картофелины
1/2 ч.л кайенского перца
1 зеленый перец
4 зубчика чеснока
1 лимон
петрушка
оливковое масло
соль и перец

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Порезать все овощи кубиками. Отварить, добавив масло и соль. Рыбу очистить от чешуи и промыть. Сделать на тушке надрезы наискось и положить в них измельченный чеснок. Обмазать перцем, солью. Положить рыбу на противень, наверх овощи, полить обильно оливковым маслом, сбрызнуть лимонным соком. Запекать около 30 минут при 200°C.
Подавать со свежей петрушкой и дольками лимона.



Группа поиска

Ресторанная кухня

Сложные блюда

Необычные ингредиенты

Блюда по-русски

Праздничные блюда

Блюда для фуршета

Количество просмотров: 221

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь