| Оригинальные ингредиенты |
|---|
| Базилик, сок лайма, белый перец. |
| Суть рецепта |
|---|
| Филе нарезается порционными кусками, сбрызгивается соком лайма. Кусок выкладывается на фольгу, сверху выкладываются помидоры, базилик и лук, солится и перчится. Заворачивается и запекается до готовности. Подается в фольге, оформляется зеленью. |
Ингредиенты
филе хека 900 гр помидоры - 5 шт. лук репчатый - 2 шт. листья базилика - 1 пучок сок лайма - 1 ст. ложка перец белый молотый соль
Приготовление
Лук нарежьте соломкой, помидоры — ломтиками. Листья базилика мелко порубите.
Филе хека нарежьте порционными кусками, сбрызните соком лайма, каждый кусочек положите на лист фольги, сверху выложите помидоры, базилик, лук, посолите, поперчите. Соедините концы фольги и запекайте рыбу до готовности.
Примечание
Подавайте в фольге, оформив зеленью петрушки.
