Камбала в яйце рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 17 Всего посетило: 1705261

Аналитический портал нового поколения
11448

Камбала в яйце

Оригинальные ингредиенты
Яйцо, мука, картофель.

Суть рецепта
Обжаренна яв муке рыба выкладывается в поджаренный картофель, заливается яйцами, посыпается зелёным луком и запекается в духовом шкафу.

Ингредиенты

400 г рыбы (камбала), 
1 ст. л. муки, 
1–2 ст. л. растительного масла, 
зеленый лук, 
3 средние картофелины, 
2 яйца, 
соль, 
перец, 
½ луковицы, 
1 зубчик чеснока.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Разделанную камбалу отделите от костей, нарежьте на порционные кусочки, посолите, обваляйте в муке и обжарьте на разогретой сковороде. На другой сковороде пожарьте картофель с мелко нарезанным репчатым луком, по вкусу можно добавить 1 зубчик чеснока. Переложите куски рыбы в картофель, залейте яйцами и посыпьте зеленым луком. Уберите в духовой шкаф до готовности. Подавайте на сковороде. На стол желательно поставить отдельно майонез или сметанный соус.



Группа поиска

Домашняя кухня

Сложные блюда

Блюда по-русски

Блюда по-домашнему

Количество просмотров: 83

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Смотреть оригинал
Нужна
помощь