Камбала по-татарски рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 19 Всего посетило: 1778152

Аналитический портал нового поколения
11478

Камбала по-татарски

Оригинальные ингредиенты
Йогурт, каперсы, корнишон, яйцо.

Суть рецепта
Подготовленная рыба заливается яйцом, взбитым с йогуртом и запекается в духовом шкафу.

Ингредиенты

небольшая камбала;
125 мл воды;
лавровый лист;
3 горошины черного перца;
125 г натурального йогурта;
ч. ложка каперсов;
корнишон;
цедра лимона;
зелень петрушки;
яйцо;
соль;
черный перец.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

1. Залить камбалу водой в неглубокой кастрбле, добавить лавровый лист и горошины перца. Варить в течение 5 минут после того, как она вскипит.
2. Камбалу откинуть на дуршлаг, затем переложить в огнеупорную кастрюлю или на противень.
3. Взбить йогурт, яйцо и оставшиеся ингредиенты, залить всем этим рыбу, накрыть крышкой и запекать при температуре 180°С в течение 25 минут.



Группа поиска

Домашняя кухня

Сложные блюда

Блюда по-домашнему

Количество просмотров: 77

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь