Карась в духовке рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 3 Всего посетило: 1710108

Аналитический портал нового поколения
11451

Карась в духовке

Оригинальные ингредиенты
Сало.

Суть рецепта
Рыба запекается под салом в духовке и подаётся с отварным картофелем.

Ингредиенты

Рыба - 1-1,5 кг, 
масло сливочное - 40-60 г, 
сало - 150-200 г, 
зелень петрушки - 5 г, 
картофель - 1-1,2 кг.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Заранее выпотрошенную и очищенную от чешуи рыбу помещают на противень или сковороду, смазанную маслом. Поверх рыбы кладут мелко порезанные кусочки сала. Сверху накрывают алюминиевой фольгой. Чтобы рыба не высыхала, ее поливают соусом, образующимся при жарке. Соль, перец, чеснок, уксус и другие пряности добавляют по вкусу. Запекают 35-40 минут.
На стол подают с отварным картофелем, пересыпанным нарезанной зеленью.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Необычные ингредиенты

Блюда по-домашнему

Количество просмотров: 46

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь