| Оригинальные ингредиенты |
|---|
| Яйца |
| Суть рецепта |
|---|
| Перед запеканием рыба смазывается смесью из яиц, майонеза и сыра |
Ингредиенты
карп - 1 кг яйца - 3 шт. майонез - 6 ст. ложек сыр твердый тертый - 3 ст. ложки соль перец черный молотый
Приготовление
Приготовление: Карпа очистить, разделать на филе с костями и нарезать порционными кусками, посолить, поперчить.
Яйца взбить с майонезом и сыром, затем смазать приготовленной смесью куски карпа.
Запекать 25―30 минут при 170 оС.
Примечание
Подавать карпа с отварными овощами, оформив зеленью.
