Карп под сырной шубкой рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 1 Всего посетило: 1716367

Аналитический портал нового поколения
11461

Карп под сырной шубкой

Оригинальные ингредиенты
Соевый соус, лимонный сок, помидоры, майонез, сыр.

Суть рецепта
Рыба маринуется в смеси соевого соуса, оливкового масла и лимонного сока и выдерживается несколько часов. Затем выкладывается на противень, добавляются помидоры, рыба покрывается смесью майонеза и сыра и запекается.

Ингредиенты

600 г выпотрошенного карпа, 
20 г соевого соуса, 
50 г оливкового масла, 
1 ч. ложка лимонного сока, 
50 г помидора, 
30 г майонеза, 
30 г сыра, 
соль по вкусу.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Карпа промыть, очистить.

Смешать соевый соус, оливковое масло и лимонный сок.

Карпа замариновать в этой смеси на 3 – 4 ч.

Сделать на хребте рыбы 5 – 6 наклонных вертикальных надсечек глубиной 1 см.

Сыр натереть, смешать с майонезом.

Помидор нарезать тонкими кружками, выложить на карпа, покрыть сверху смесью майонеза и сыра.

На противень постелить пергамент, на него вертикально поставить карпа, немного раскрыв потрошеное брюшко.

Запекать 15 мин при 200 – 220 °С.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Количество просмотров: 51

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Смотреть оригинал
Нужна
помощь