Кижуч запеченный в духовке рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 16 Всего посетило: 1776360

Аналитический портал нового поколения
11477

Кижуч запеченный в духовке

Оригинальные ингредиенты
Лимон

Суть рецепта
На очищенной и выпотрошенной рыбе делаются надрезы. Рыба солится и посыпается перцем. В надрезы кладутся кружочки помидора, лимона и заливается майонез. Рыба запекается 30-40 минут.

Ингредиенты

Кижуч - 1,5-2 кг
1 помидор
1 лимон
Майонез 2-3 ст.л
Соль
Перец
Зелень

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Очищаем от чешуи, вытаскиваем жабры, если не потрошенный – потрошим. надрезаем на порционные куски - не до конца, хребет перерезать и хватит).Солим и перчим. В надрезы добавляем кружочек помидора, кружочек лимона и майонез. И в духовку! Время готовки зависит от размера рыбки. у меня рыбка была 2 кг - готовилась на 200 гр. 30-40 мин. В процессе готовки поливаем лимончиком.



Группа поиска

Ресторанная кухня

Простые блюда

Необычные ингредиенты

Блюда по-русски

Блюда для фуршета

Количество просмотров: 68

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь