| Оригинальные ингредиенты |
|---|
| Нет |
| Суть рецепта |
|---|
| Разделанная рыба нарезается на порционные кусочки. Кусочки рыбы кладутся на фольгу, посыпаются специями, прикрываются обжаренным луком и запекаются в духовке 20 минут. |
Предисловие: Мясо кижуча красное, необыкновенно вкусное, оно содержит витамины В1, В2, минералы и микроэлементы. Поэтому запеченная рыба будет еще и полезной.
Ингредиенты
Кижуч. Крупная луковица Соль Перец Смесь пряностей к приготовлению рыбы
Приготовление
1. Разделайте рыбу и разрежьте ее на порционные кусочки. Если у вас свежая или мороженная непотрошенная рыба, то воспользуйтесь фоторецептом Как правильно разделать рыбу.
2. Нарежьте лук кольцами или полукольцами. Обжарьте его на растительном масле, добавив томатнуб пасту.
3. Положите порционный кусоцек кижуча на фольгу, посолите, добавьте любимые специи и прикройте рыбу обжаренным луком.
4. Заверните фольгу и поставьте заготовки в духовой шкаф. Рыба готовиться примерно 20 минут.
