Кюкю из кутума рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 17 Всего посетило: 1776914

Аналитический портал нового поколения
11477

Кюкю из кутума

Оригинальные ингредиенты
Лук, кинза, яйца.

Суть рецепта
Копченая рыба отваривается и запекается с луком и зеленью в яйце.

Ингредиенты

кутум холодного копчения - 800 г
лук репчатый - 1 шт.
масло топленое - 4 ст. ложки
зелень кинзы - 1 пучок
яйца - 4 шт.
сливочное масло - 1 ст. ложка
соль по вкусу

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Рыбу отварить в кипящей воде, очистить от чешуи и костей, разрезать на куски. Лук нарезать кубиками, спассеровать на топленом масле, добавить мелко нарезанную зелень (половину нормы) и смешать с кусками кутума.
После этого положить в смазанную маслом форму, залить взбитыми с солью яйцами, смешанными с оставшейся нарезанной зеленью, и запекать 8–10 минут.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Количество просмотров: 72

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь