| Оригинальные ингредиенты |
| Нет. |
| Суть рецепта |
| Рыба очищается, потрошится, промывается. Натирается перцем, солью, выкладывается на противень и запекается в жарочном шкафу. |
Ингредиенты
Рыба 1 шт.,
масло растительное 2,
перец, соль.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Леща мелкого или другую рыбу (свежую сельдь, воблу) очищают, потрошат, промывают, обсушивают. Тушку изнутри и снаружи посыпают перцем, солят, кладут на смазанные противни и запекают в жарочном шкафу при слабом нагреве (100-120°) около 20 минут. Затем переворачивают и продолжают запекать еще 20¬30 минут при температуре 140-160°. Рыбу охлаждают и подают в селедочницах.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Смотреть источник
Кухня народов СССР
Фельдман И.А..
Час; Киев; 1990 I5ВN 5-88520-098-Х
