Лещ тушеный с овощами рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 4 Всего посетило: 1715727

Аналитический портал нового поколения
11460

Лещ тушеный с овощами

Оригинальные ингредиенты
Свекла, душистый перец.

Суть рецепта
Порционные куски рыбы тушатся в небольшом количестве воды между слоями моркови и свеклы с добавлением жареного лука под крышкой в духовке 2-2.5 часа.

Ингредиенты

Лещ – 600 г, 
Лук, мелко нарубленный, – 1 стакан, 
Морковь, мелко нарезанная, – 0,75 стакана, 
Свекла, мелко нарезанная, – 0,75 стакана, 
Масло растительное – 3 ст. ложки, 
Перец душистый, 
Соль – 2 ч. ложки.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

На дно сотейника положить часть моркови и свеклы, затем рыбу кусками, если она крупная, или целиком, если мелкая.

Сверху покрыть рыбу слоем оставшейся моркови и свеклы.

Добавить перец, соль, слегка обжаренный лук.

Залить водой так, чтобы она все только покрыла.

Прикрыть крышкой и на 2–2,5 часа поставить в духовку.



Группа поиска

Необычные ингредиенты

Блюда по-домашнему

Количество просмотров: 47

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Смотреть оригинал
Нужна
помощь