Мойва с картофелем, запеченная по-русски рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 1 Всего посетило: 1713143

Аналитический портал нового поколения
11457

Мойва с картофелем, запеченная по-русски

Оригинальные ингредиенты
Тертый сыр, сметана.

Суть рецепта
Филе рыбы панируется в муке, смешанной с солью, перцем и жарится до образования румяной корочки. Затем укладывается рыба, сверху - нарезанный кружочками отварной картофель, посыпается тертым сыром и запекается в духовке до образования золотистой корочки.

Ингредиенты

- 6-8 шт. мойвы,
- 5-6 отварных картофелин,
- 2 ст. ложки тертого сыра,
- 2 ст. ложки сметаны,
- 1 ст. ложка пшеничной муки,
- 50 г маргарина, соль по вкусу.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Мороженую мойву разделать на филе без костей, запанировать в муке, смешанной с солью, перцем и обжарить до образования румяной корочки. Затем на порционную сковороду, смазанную маргарином, уложить рыбу, сверху - нарезанный кружочками отварной картофель, смазать сметаной, посыпать тертым сыром и запечь в духовке до образования золотистой корочки.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Блюда по-русски

Количество просмотров: 115

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь