| Оригинальные ингредиенты |
|---|
| Перец черный, морковь. |
| Суть рецепта |
|---|
| Подготовленная рыба кладется на смазанную растительным маслом фольгу. Внутрь кладется икра или молока, лук, морковь, листик лаврушки. Заворачивается в фольгу и на 30 мин в духовку. |
Предисловие: Придя с рыбалки, никому не охота долго заморачиваться с приготовлением улова. А просить жену почистить окуня - дело пустое. Поэтому я делаю так.
Ингредиенты
- крупный окунь, - соль, - перец черный, - красный молотый перец, - растительное масло, - лук, - морковь, - листик лаврушки.
Приготовление
Рыбин покрупней потрошу и вынимаю из них жабры. Солю. Перчу. Кладу на смазанную растительным маслом фольгу. Внутрь кладу икру или молоку, лук, морковь, листик лаврушки. Заворачиваю фольгу и на 30мин в духовку.
