Палтус под хренно-горчичным соусом

¼ стакана майонеза 
1 ст.л. горчицы 
1 ст.л. хрена 
1 ст.л. свежего лимонного сока 
¼ стакана панировочных сухарей 
1 ст.л. сыра пармезан
4 шт (по 150 г) филе палтуса 
1 ст.л. маргарина

Разогрейте духовку до 180С. Слегка смажьте противень или форму для запекания.
В небольшой миске смешайте майонез, горчицу, **хрен** и лимонный сок. Добавьте ¼ стакана панировочных сухарей и 1 ст.л. сыра пармезан. Уложите филе рыбы на подготовленный противень. Равномерно распределите смесь поверх рыбы.
В небольшой миске смешайте растопленный маргарин, ¼ стакана панировочных сухарей и 1 ст.л. сыра пармезан. Посыпьте этой смесью рыбу, покрытую соусом.
Выпекайте 15-18 минут, или пока рыба не станет с легкостью разделяться вилкой.