Сазан запеченный в тандыре
| Оригинальные ингредиенты |
| Помидоры, огурцы, лук. |
| Суть рецепта |
| Запанированная рыба прилепляется на стенку тандыра и запекается. Подается с овощным салатом. |
Ингредиенты
1 кг рыбы
200 г муки
450 г помидоров
225 г огурцов
1 головка репчатого лука
соль
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Для приготовления этого блюда берется рыба размером 20-25 см. Рыбу очистить, сделать разрез на спинке вдоль позвоночного хребта, выпотрошить, замочить в соленой воде и запанировать в муке. Прилепить рыбу внутренней стороной на стенки тандыра, как лепешку.
Когда рыба зарумянится, отделить ее от стенки при помощи капгира. На стол подать с салатом.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
